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キリマンジャロ/200g
¥1,500
焙煎度合い 浅煎り → 深煎り ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 一番星!! 美味しさがある風味。 アフターまで美味しい。 試してみないともったいない! ★★プレミアムセレクション SCAA評価84.125点 タンザニアの星のきれいさ、迫ってくるような力強さ。 掴めそうな星たち。目に焼き付いています。 サクランボ、柑橘、フルーティー。 べっ甲飴のような甘味。きれいな酸味。 口に入れた瞬間からアフターまで”旨味”を感じる。 クリーン。 きれいでシャープ。 【保管方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 冷凍庫または冷蔵庫で保存するとより鮮度が保てます。また匂いを吸収しやすいので、密閉容器に入れて保管してください。
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タンザニア/200g
¥1,500
焙煎度合い 浅煎り → 深煎り ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ -サウステラ- ~いつもそばに置いてほしいコーヒー~ ★★プレミアムセレクション SCAA評価84.125点 2020年の新商品です! 是非飲んでください!! 商品名【サウステラ】の由来。 ・タンザニア南部で見た星がとてもきれいだったこと ・タンザニア南部のCPUから一番優良な、一番星のようなコーヒーを作っていきたい South(南部)+Stella(星) - Southtella - タンザニアの星のきれいさ、迫ってくるような力強さ。 掴めそうな星たち。目に焼き付いています。 中深煎りの特徴 入口は”かるく苦味”で、直後にプルーンやブドウのような心地よい風味を感じる。 プラムのような酸味にも”大人好みの酸味”を感じる。 座ってゆっくり味わいながら飲みたい焙煎度。 【保管方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 冷凍庫または冷蔵庫で保存するとより鮮度が保てます。また匂いを吸収しやすいので、密閉容器に入れて保管してください。